GUISO DE CARNE, PAPA Y MAÍZ

GUISO DE CARNE, PAPA Y MAÍZ

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¡Sorprendé a tu familia con esta receta para el invierno!

  • Porciones:6
  • Tiempo de preparaciónde 30 a 60 min

INGREDIENTES

  • 500 g. de paleta
  • 1 cebolla
  • ½ rama de apios
  • 1 diente de ajo
  • 2 papas
  • ¼ de morrón
  • 1 l. de agua
  • 2 Caldo Cubo de Carne Knorr®
  • 1 taza de choclo en grano
  • 3 cdas. de aceite
  • 1 taza de puré de tomates
  • Sal c/n
  • Pimienta c/n

PREPARACIÓN

  • En una cacerola saltear junto al aceite la carne cortada en cubos.
  • Agregar la papa en cubos medianos, el choclo y los vegetales restantes finamente picados, cocinar por 5 minutos.
  • Incorporar el puré de tomates, el agua y el Caldo Caldo Cubo de Carne Knorr®.
  • Cocinar por 40 minutos aprox. a fuego bajo y condimentar.
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