GUISITO DEL DÍA

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Una receta fácil para cuando no tengas qué preparar. Probalo.

  • Porciones:6
  • Tiempo de preparaciónMás de 60 min

INGREDIENTES

  • 500 g. de carnaza común (osobuco, paleta)
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla
  • ½ ají rojo
  • 2 zanahorias
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 2 papas
  • 2 tazas de calabaza
  • 2 Sabor en Cubos Knorr® de Panceta y Cebolla

PREPARACIÓN

  • Cortar la carne en cubos chicos y rebozarlos por harina. Quitar el exceso y dorar en el aceite caliente.
  • Incorporar la cebolla y el ají picados y saltear todo junto 5 minutos.
  • Cocinar a fuego lento 20 minutos a cacerola tapada.
  • Añadir las papas, la calabaza, el arroz y el agua caliente. Cocinar 10 minutos.
  • Agregar los 2 Sabor en Cubos Knorr® de Panceta y Cebolla.
  • Mezclar bien toda la preparación disolviéndolos.
  • Agregar más agua caliente si fuera necesario, pues debe quedar la preparación caldosa.
  • Continuar la cocción a fuego lento 5 minutos más hasta que la carne esté tierna.
  • Servir en cazuelas.
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